Siamo sempre in difficoltà nella scelta della misura della tortiera e non possiamo certo pensare di comprarle di tutte le dimensioni magari per un solo utilizzo. Quante volte avete detto: “Oh troppo piccola per tanti invitati” oppure “E’ troppo grande per una serata tra pochi amici”! E’ vero però che una torta, anche se di dimensioni esagerate sarà comunque buonissima e utilizzabile anche nei giorni a seguire…un compleanno, una festa o semplicemente una voglia di torta. Per essere, però, il più precisi possibile vi rimando a questa tabella che sicuramente vi schiarirà le idee: Show
Io la consulto molto spesso e di solito uso una tortiera rotonda da 20 o 22 cm di diametro. I miei dolci, quindi, sono per circa 8-10 persone. Un consiglio ulteriore che posso darvi è quello di utilizzare le tortiere che già avete magari di forme diverse. La tabella che segue vi faciliterà la conversione da teglia rotonda a rettangolare oppure a quadrata.
Vi do questi consigli perché spesso mi sono trovata in difficoltà preparando delle torte che poi sono risultate insufficienti per i miei ospiti. In realtà erano, a detta loro, talmente buone che sono andate “a ruba”. Vi svelo una piccola curiosità: in teoria, una fetta di torta, dovrebbe corrispondere a circa 100 g. Una torta da 2 kg è quindi per circa 20 persone. Per questa esperienza e per come vi avevo già scritto consiglio sempre di abbondare preparando una torta un po’ più grande rispetto alle persone invitate…ci sarà sempre qualcuno che chiederà il bis 🙂 . Per concludere il detto latino che non sbaglia mai : Melius est abundare quam deficere…in realtà la mia famiglia è composta da solo 4 persone e io ne preparo sempre per 8-10 e non avanza quasi mai ! P.S: Non vi voglio annoiare con inutili e abbondanti calcoli matematici sulla quantità corrispondere oppure come avviene la conversione delle varie forme ma, se desiderate essere proprio…ma proprio precise non esitate a contattarmi e vi svelerò tutte le formule matematiche che ci sono dietro Forum / Cucina ciao vengo dal forum moda!devo fare una festa a sorpresa alla mia mamy!abitiamo insieme quindi nn posso preparare la torta e tenerla in frigo e devo comprarla anche perchè ho gia troppe cose da preparare! siccome le pasticcerie sn ladre e ti fanno sempre molta torta in piu secondo voi quanta ne devo ordinare per 13-15 persone? e secondo voi quale tipo di torta costa di meno al kg?insomma vorrei spendere poco...forse le mousse pesano meno e quindi costano meno? grazieeeeeeeeeeee
Il tuo browser non può visualizzare questo video La migliore risposta utileAppena ordinata ho preso la classica(e meno costosa):pandi spagna e crema chantilly allo zabaione e ricoperta di panna(apena un velo per fare la scritta) poi mettero' la foto. un abbraccio e ciaoooooooooooooooooo 2 -Mi piace Ciao Mi piace Scusa, non avevo letto 1 -Mi piace Non riesci a trovare la tua risposta? Miglior risposta Appena ordinata ho preso la classica(e meno costosa):pandi spagna e crema chantilly allo zabaione e ricoperta di panna(apena un velo per fare la scritta) poi mettero' la foto. un abbraccio e ciaoooooooooooooooooo 2 -Mi piace comunque se ti avanza torta puoi sempre metterla in freezer e gustarla in un secondo momento. Io ho ancora in freezer una porzione del compleanno del mio bimbo... Bacio!!!!!!!!!!!!!! 1 -Mi piace
Quanti chili di torta per 10 persone?Tenuto conto che mediamente vengono consigliati 120-130 grammi di torta a persona, è semplice a questo punto stabilire che per 10 persone, il peso di una torta deve essere di circa 1,2-1,3 kg. Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.
Quanto pesa una torta per 4 persone?Quindi mediamente una torta per 4 persone viene a costare sui 12/14€ ( 500 gr circa di torta), la versione successiva che è il 6/8 persone viene a costare sui 18/20€ ( circa 800gr), la versione per 8/10 persone sui 25/26 € ( circa 1 kg).
Quante persone mangiano con 2 kg di torta?peso torta per 20 persone = 2,5 kg
Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.
Quanto costa una torta per 20 persone in pasticceria?In questo caso, per 3 kg di torta, potresti spendere circa 45 euro. Ancora più cara è la linea delle torte da nozze: la torta sentimenti, la crostata di frutta, la millefoglie e la torta a castello costano circa 22-23 euro a kg. Per 3 kg di torta potresti spendere anche quasi 70 euro.
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