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Chiara condivide le ricette di casa sua per gustare piatti della tradizione. Guarda ora
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Difficoltà
Bassa Media Alta
Preparazione
15' 30' 60'
Cottura
15' 30' 60'
Fatto in Casa per Voi
Benedetta Rossi prepara le sue buonissime ricette...
Fatto in Casa per Voi: le ricette di Benedetta Rossi
Dolci
Brownies cioccolato e menta
Preparazione
20 min
Cottura
40 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Rotolo di tacchino alle erbe
Preparazione
30 min
Cottura
45 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Tagliolini burro e salvia
Preparazione
40 min
Cottura
3 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Dolci
Churros
Preparazione
20 min
Cottura
10 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Pollo fritto
Preparazione
15 min
Cottura
20 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Pakora
Preparazione
15 min
Cottura
15 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Dolci
Cannoli siciliani
Preparazione
25 min
Cottura
25 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Cotoletta alla milanese
Preparazione
20 min
Cottura
8 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Bucatini all'amatriciana
Preparazione
15 min
Cottura
10 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Pizze
Pizza con cornicione
Preparazione
20 min
Cottura
20 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
L'Italia a Morsi: scopri le ricette
Dolci
Torta sbrisolona con radicchio di Asigliano
Preparazione
30 min
Cottura
50 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Petto d’Anitra con salsa di cornette e quenelles di patate al miele
Preparazione
30 min
Cottura
25 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Risotto con le trippe e piselli
Preparazione
30 min
Cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Gnocchi con la fioretta
Preparazione
20 min
Cottura
15 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Soppressa in tegame
Preparazione
20 min
Cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Dolci
Colva o grano dei morti
Preparazione
30 min
Cottura
10 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Uovo in camicia con cardo spinoso e caciocavallo podolico
Preparazione
20 min
Cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Orecchiette di grano arso con pomodorini a filo, cipolle di Margherita di Savoia, burrata e muscisca
Preparazione
60 min
Cottura
30 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Calzone di sponsali
Preparazione
30 min
Cottura
45 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Lampascioni fritti a fiore
Preparazione
15 min
Cottura
10 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Giusina in Cucina - La Sicilia a Tavola: scopri le ricette
Dolci
Biscotti ricci di Palma di Montechiaro
Preparazione
30 min
Cottura
15 min
Porzioni
6
Secondi piatti
Polpette di pesce spada
Preparazione
15 min
Cottura
30 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Spaghetti al ragù di pesce spada
Preparazione
15 min
Cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Dolci
Biscotti al limone
Preparazione
30 min
Cottura
15 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Crocchette di latte
Preparazione
30 min
Cottura
10 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Crostino palermitano
Preparazione
20 min
Cottura
15 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Dolci
Biscotti algerini
Preparazione
30 min
Cottura
20 min
Porzioni
6
Difficoltà
Bassa
Pizze
Guastedda chi cacuoccoli (pizza con i carciofi)
Preparazione
30 min
Cottura
10 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Antipasti
Carciofi con il tappo d'uovo
Preparazione
15 min
Cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Pasta 'ncasciata
Preparazione
30 min
Cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
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L'Italia A Morsi Al Ristorante Con Simone Rugiati: scopri le ricette
Dolci
Morbido di mascarpone con briciole di cantuccini e salsa al vinsanto
Preparazione
60 min
Cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Capocollo di cinta senese cbt piastrato con patate alla cannella e topinambur
Preparazione
60 min
Cottura
210 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Spaghettone con crema di cavolfiore, salsa di pecorino e tartufo bianco
Preparazione
20 min
Cottura
40 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Tortelli di lepre al civet con castelmagno e tartufo
Preparazione
-
Cottura
-
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Filetto di fassona impanato nei grissini ai profumi del camino fondo di vitello e purè di patate
Preparazione
-
Cottura
-
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Dolci
Nocciola, nocciola e nocciole
Preparazione
-
Cottura
-
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Intruglia
Preparazione
30 min
Cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Secondi piatti
Pesce nero all'isolana
Preparazione
20 min
Cottura
15 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Dolci
Necci con ricotta e purea di caco
Preparazione
30 min
Cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
Primi piatti
Tajarin della tradizione con lumache di cherasco e porri di cervere
Preparazione
-
Cottura
-
Porzioni
4
Difficoltà
Bassa
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