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Dolci di Halloween 2021: Dolcetto o scherzetto?Nella ricorrenza di Halloween, proveniente dal mondo anglosassone ma con gli anni diffusasi in tutto il mondo, universalmente dedicata alle streghe, disporre in casa di qualche sfizioso dolcetto diventa essenziale. Le origini di Halloween vanno rintracciate nel tanto affascinante quanto tuttora misterioso universo celtico; festeggiarlo senza qualche dolcetto vorrebbe dire privarlo di una delle sue sfaccettature più pure. Le soluzioni nei confronti delle quali rivolgere l'attenzione in fatto di dolci e torte di Halloween, facile immaginarlo, sono davvero tante. Da cupcake sormontati da una glassa il cui colore ricorda la zucca, ai muffin uniformemente decorati con della golosa pasta di zucchero fino ad arrivare a ragnatele fatte con glassa, ogni idea andrà a richiamare motivi e sfumature che della festa di Halloween ormai costituiscono un vero e proprio marchio di fabbrica. Il tema della ricorrenza consente alla vostra fantasia di sfogarsi liberamente. Proprio per questo, perché non conferire a quelli che normalmente apparirebbero dei semplici biscotti un aspetto pauroso? Con le giuste decorazioni, come possono essere occhi insanguinati o orecchie a punta, tali biscottini divertiranno i piccoli*, spaventando di contro i genitori. Gli stampi presenti in commercio daranno modo di donare ai biscotti le conformazioni più disparate: quelli a forma di fantasmini sono certamente tra i più gettonati. Piccole lapidi o pipistrelli rappresenteranno soluzioni ulteriori. Come facilmente potreste arrivare a credere, l'ingrediente principe di questa festa è certamente la zucca. Una cheesecake all'interno della quale essa spicca senza risultare invadente costituisce un'idea per non sfigurare con commensali o ospiti improvvisati. Realizzabile anche nelle vesti di dolce al cucchiaio, si tratta di una ricetta che verrà a sua volta completata tramite l'aggiunta di ingredienti come mascarpone, latte e biscotti secchi. Per le decorazioni, anche qui potete senz'altro sbizzarrirvi. Data la forma rotonda dello stampo, si potranno ricavare tramite l'uso di appositi stampi occhi e bocca che darebbero al tutto l'aspetto tipico della zucca appena incisa. I muffin di Halloween sono dolci il cui aspetto spaventoso è evidente quanto la loro bontà. Al fine di dare all'impasto una piacevole consistenza morbida, all'interno di esso potrete aggiungere dello yogurt intero. Per quello che invece riguarda la loro decorazione, meringhe svizzere e cioccolato fondente assicureranno quella dolcezza ulteriore che però non disturba. Preparando a parte della glassa, ricetta nella quale è indispensabile dello zucchero a velo precedentemente setacciato, si potranno ricavare dei motivi a forma di ragnatela che su questi dolcetti stanno come il cacio sui maccheroni. *sopra i tre anni Scopri di piùScopri le altre ricette GalbaniTi potrebbe interessare ancheDolcetto o scherzetto? La notte di Halloween si avvicina: avete intagliato e illuminato la vostra zucca, preparato scherzetti e dolcetti golosi per i bambini che verranno a bussare alla vostra porta? Fantasmi e fantasmini, cupcake... avete già in mente un menù mostruoso a base di zuppe verdognole con occhi galleggianti e un buffet di dolci dall'aspetto non adatto a chi è facilmente impressionabile? Se siete a corto di idee, non c'è da aver paura: ve le daremo noi dall'antipasto alla torta! Dolci di HalloweenIniziamo da “tremende” bontà: forme spettrali come i fantasmini o mostruose dentiere… di marhsmallow! Occhi insanguinati rotoleranno dalla tavola, ma tranquilli saranno fatti di biscotti, ricotta e un po’ di colorante alimentare! Sicuramente non vedrete l’ora di afferrare qualche ragnetto di cioccolato o svelare il mistero delle dolci bare di Halloween: come farà un soffice ed innocuo Pan di Spagna a trasformarsi in un dolce a tema? Se non siete abbastanza sazi di questi dolci da paura, affondate i vostri denti aguzzi su cupcake o in spaventose torte a tema! Biscotti di HalloweenNella notte di Halloween regalate ai bimbi di tutto il vicinato dei deliziosi biscotti fatti in casa! Le scelte sono veramente tante, ma partiamo da una delle tipologie più classiche, le dita della strega,che con la loro forma spaventosa faranno tremare tutti dalla paura! Sorprendete i più piccoli con le nostre bacchette magiche, o con i simpatici biscotti di Halloween ripieni di golosi confetti colorati. Per i più golosi invece preparate i cappelli delle streghe, un tripudio di cioccolato che saprà deliziare grandi e piccini! E prima di far felici tutti gli altri bimbi, prendetevi un momento e divertitevi insieme ai vostri figli, decorando con la glassa colorata i biscotti a forma di zucca! Menù di HalloweenLa notte più spaventosa dell’anno sta per arrivare, prepariamoci con un menù a tema che farà tremare i vostri ospiti dalla prima all’ultima portata! I più audaci potranno provare a realizzare come antipasto dei raffinati e soffici soufflé alla zucca o delle simpatiche zucche misteriose, gustosi bignè salati che ricordano nella forma la tipica zucca di Halloween. Tra i primi piatti potrete scegliere degli strozzapreti infernali dalle note piccanti oppure una cremosa lasagna autunnale con tante saporite verdure di stagione. Chi non vuole rinunciare all’effetto scenografico, soprattutto quando a tavola ci sono i bimbi, può optare per una colorata pasta con le zucche. Tra i secondi piatti le nostre mummie hamburger e gli sfiziosi wurstel mummia faranno senza dubbio rabbrividire con gusto! Come contorno non può mancare la tradizionale zucca al forno, morbida e aromatica, da gustare con delle fettine di pane tostato. Per concludere con dolcezza la vostra cena potrete cimentarvi nella realizzazione di una torta a forma di zucca che farà la gioia di grandi e piccini! Dolcetto o scherzetto?La vera protagonista della notte di Halloween: la zucca!
 Torta zucca di HalloweenUna soffice torta alla zucca senza lattosio, con glassa naturale e marzapane, si trasforma in una zucca incantata, un dolce perfetto per Halloween! Ogni zucca è illuminataLa danza delle streghe!
Un buon muffin con un goloso cappello al cioccolato, irresistibili streghette tutte da mordere! Streghe col cappello
La fantasia non conosce limiti per questa notte stregata! Soprendete con questo dolce super goloso! Cimitero delle streghe
Biscotti al burro in formato "da brivido"! Si sposano perfettamente con le ricette di Halloween! Dita della strega
Cioccolato e liquirizia: ingredienti perfetti per preparare sfiziosissimi cappelli delle streghe! Cappelli delle streghe
Occhio per occhio, dente per dente!Scheletri e cimiteri... golosi da brividi!
Originali biscotti di pasta frolla alle nocciole; la forma a teschio li rende ideali per la festa di Halloween. Biscotti teschio
Pan di spagna farcito con marmellata o crema al cioccolato, ricoperti di glassa al cacao! Dolci bare di Halloween
Croccanti meringhe a forma di ossa sono perfette da sgranocchiare per la notte di Halloween! Ossa di meringa per Halloween
Un dessert al cucchiaio con una base di budino al cioccolato, decisamente originali per il vostro buffet! Dolci tombe di Halloween
Un menu..."da paura"!
Menu di HalloweenNon solo ossa di meringa, dolci dita della strega o dentiere di marshmallow... per la notte di Halloween si parte dalla cena! Allora ispiratevi al nostro menu di Halloween, servendo ricette paurosamente piccanti, vellutate con occhi galleggianti o gustosissimi tagliolini stregati! Le migliori ricette "da urlo" per la vostra festa stregata! Dulcis in fundo...
Torta di halloweenUna decorazione "da urlo", perfetta da servire nella notte più spaventosa dell'anno. Colorata, divertente e buona! I dolci di Ognissanti |
Torta halloween fatto in casa da benedetta
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