Il lievito di birra è un fungo microscopico molto usato in cucina per la lievitazione di alcuni dei cibi più amati dagli italiani tra cui la pizza, il pane e i dolci lievitati come le brioches. Averlo in casa è sempre un bene ma cosa fare se ci si accorge che il proprio lievito di birra è scaduto e andato a male? Nessuna paura, non va buttato ma può essere riutilizzato in modo efficace e alternativo al di fuori della cucina. Ecco quindi tutti i modi per poter riusare il lievito di birra scaduto. Show
Lievito di birra scaduto: un ottimo fertilizzanteSe il vostro cubetto di lievito di birra fresco è scaduto può essere riciclato come ottimo fertilizzante per le proprie piante. Nello specifico, questo prodotto è molto efficace per fiori come il geranio e le rose e grazie alle sue vitamine stimola la fioritura al meglio. Come usarlo? Basta scioglierlo (un cubetto da 25 g) in circa 3 litri d'acqua e poi annaffiare la pianta con questo composto. Lievito di birra scaduto, un alleato di bellezzaUn altro utilizzo alternativo alla cucina del lievito di birra è quello di usarlo per creare una maschera di bellezza per il proprio viso. Come? Basta sciogliere il panetto in qualche cucciaio di birra e versare il composto sul proprio viso per 15-20 minuti prima di risciaquarlo per una pelle più morbida, idratata e nutrita. Chiunque ami circondarsi di piante vuole sempre vederle in piena salute, con fogliame lucido e sano e una fioritura scenografica. Oltre ad assicurare tutte le condizioni ottimali di coltura quanto ad esposizione, clima, terreno e irrigazione, quindi, per avere il risultato migliore si ricorre spesso a vari tipi di concimi. In commercio ne esistono molti, perlopiù chimici, che se usati correttamente possono dare risultati soddisfacenti, ma esistono anche delle alternative più economiche e naturali, come quella del lievito di birra. Questo organismo unicellulare che ci aiuta a cucinare pane e altri lievitati, infatti, è impiegato anche in agricoltura come fertilizzante biologico che nutre la pianta e la rende più forte soprattutto nelle prime fasi di crescita. Scoprite come impiegarlo nel vostro angolo verde. Preparare il fertilizzante è davvero semplice. Avrete bisogno di:
Queste sono dosi adatte alla somministrazione quando la pianta deve ancora fiorire o fruttificare. Invece, se volete dare il concime durante la fase di fioritura, avrete bisogno solo di 2 o 4 cucchiai di lievito in polvere per 7-8 litri di acqua. Per somministrarlo dovrete solo versarlo come fosse l'acqua per innaffiare, direttamente sul terreno attorno al colletto della pianta, mai sulle foglie. Il lievito di birra torna utile anche in altri modi in giardino:
Avevate mai usato il lievito per la cura delle vostre piante?
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Home | Come usare il lievito di birra per le piante Chi ha un angolo di verde, orto o giardino che sia, spesso ne approfitta per riciclare un po’ di rifiuti organici prodotti in cucina. Uno di quelli cui si presta meno attenzione è però il lievito di birra, nonostante gli effetti benefici sulle piante. In questo articolo, vedremo come usare il lievito per concimare le piante e con quali risultati. Indice Argomenti
Qual è l’effetto del lievito di birra sulle piante?In uno studio del 2015, un gruppo di ricercatori kazaki ha analizzato diversi ceppi di lievito che è possibile trovare nel suolo. Dopo aver isolato i lieviti, li hanno fatti sviluppare singolarmente e ne hanno analizzato le proprietà. Da quanto è emerso, i lieviti concentrati hanno un gran numero di effetti positivi sullo sviluppo delle piante e inibiscono le muffe. La cosa più interessante? I ceppi analizzati fanno parte della famiglia dei Saccharomyces cerevisiae, ovvero i lieviti usati per la lievitazione del pane e la fermentazione della birra. Il lievito di birra fa crescere meglio le piante, quindi. Pare però che non sia finita qui: uno studio del 2018 analizza anche gli effetti sulla qualità generale del suolo. Da quanto sarebbe emerso, il lievito comune funziona così bene perché rende i nutrienti più solubili nel suolo, quindi più facili da assorbire per le piante. Ottimo: c’è modo di applicare tutto questo al nostro orto di casa? Su quali piante funziona meglioI concimi a base di lievito sono utilizzabili su tutte le piante, ma ce ne sono alcune che ne traggono più beneficio di altre.
Come usarlo in giardino e nell’ortoCome visto in un articolo dedicato a come accelerare il compostaggio, il lievito di birra è un ottimo acceleratore e arricchisce il compost di organismi benefici. Esistono altri modi per usarlo nella cura delle piante?
Conosci altri modi per sfruttare il potere del lievito di birra? Faccelo sapere sulla pagina Facebook di Orti a Tutto Gas! Share This Story, Choose Your Platform!Post correlatiOrti a Tutto Gas by Vargas srl - Sede legale ed amministrativa: C.so XXII Marzo, 4 – 20135 Milano - Privacy Quali piante si possono concimare con il lievito di birra?Il lievito di birra si rivela particolarmente utile per concimare diverse piante da fiore, come rose e gerani, ma anche svariati ortaggi e verdure, dandogli forza e vigore. Questo perché è ricco di diverse vitamine appartenenti al gruppo B ma anche proteine e sali minerali.
Come usare il lievito scaduto per le piante?Lievito di birra scaduto: un ottimo fertilizzante
Nello specifico, questo prodotto è molto efficace per fiori come il geranio e le rose e grazie alle sue vitamine stimola la fioritura al meglio. Come usarlo? Basta scioglierlo (un cubetto da 25 g) in circa 3 litri d'acqua e poi annaffiare la pianta con questo composto.
Cosa farne del lievito di birra scaduto?È possibile “riciclare” un panetto di lievito di birra ormai scaduto anche per neutralizzare i cattivi odori nello scarico del WC: anche in questo caso, basterà sciogliere il panetto di lievito in un litro di acqua bollente che verseremo ancora calda nel gabinetto – in questo modo i cattivi odori spariranno.
Come usare la birra per le piante?Sciogli tre cucchiai di lievito di birra in dieci litri d'acqua. In alternativa puoi usare direttamente la birra (quella in lattina va benissimo), aggiungendole due tazze d'acqua e un po' di ammoniaca. Mischia bene e poi dedicati all'annaffiatura: le tua piante cresceranno più forti e al riparo da malattie.
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