Il lievito di birra è un fungo microscopico molto usato in cucina per la lievitazione di alcuni dei cibi più amati dagli italiani tra cui la pizza, il pane e i dolci lievitati come le brioches. Averlo in casa è sempre un bene ma cosa fare se ci si accorge che il proprio lievito di birra è scaduto e andato a male? Nessuna paura, non va buttato ma può essere riutilizzato in modo efficace e alternativo al di fuori della cucina. Ecco quindi tutti i modi per poter riusare il lievito di birra scaduto. Show
Lievito di birra scaduto: un ottimo fertilizzanteSe il vostro cubetto di lievito di birra fresco è scaduto può essere riciclato come ottimo fertilizzante per le proprie piante. Nello specifico, questo prodotto è molto efficace per fiori come il geranio e le rose e grazie alle sue vitamine stimola la fioritura al meglio. Come usarlo? Basta scioglierlo (un cubetto da 25 g) in circa 3 litri d'acqua e poi annaffiare la pianta con questo composto. Lievito di birra scaduto, un alleato di bellezzaUn altro utilizzo alternativo alla cucina del lievito di birra è quello di usarlo per creare una maschera di bellezza per il proprio viso. Come? Basta sciogliere il panetto in qualche cucciaio di birra e versare il composto sul proprio viso per 15-20 minuti prima di risciaquarlo per una pelle più morbida, idratata e nutrita.
Fertilizzante e antiparassitario. La birraè un prodotto naturale di grande valore, e da non sprecare, per i diversi usi che ne possiamo fare nel nostro orto. In particolare aiuta la crescita delle piante, come i gerani, e tiene lontane lumache e vespe. BIRRA PER I GERANILa birra è buona non solo da bere. Grazie al suo elevato contenuto di vitamine, zuccheri e lievito, la birra non solo è una bevanda perfetta per la tavola delle cene estive in compagnia degli amici ma si adatta a molteplici usi: dalla cura del corpo alle pulizie di casa fino al giardinaggio. Ma non solo: la birra è un ottimo concime naturale per gerani. Sapete che versare di tanto in tanto un sorso di birra nel vaso di questi splendidi fiori, permette alla pianta di crescere in maniera più rigogliosa? PER APPROFONDIRE: Come coltivare i gerani in vaso, una pianta perfetta per decorare il balcone BIRRA PER CURARE PIANTE E FIORIAttenzione quindi a non buttare gli avanzi di birra rimasti sul fondo della bottiglia e del bicchiere: diventeranno utili alleati per curare il giardino senza sprechi. Ecco alcuni suggerimenti e consigli per riutilizzarli:
BIRRA PER LUMACHE E VESPEUn’altra funzione fondamentale nella birra per il nostro orto è quella di essere un eccezionale antiparassitario. Le sue vittime predilette sono le lumache e le vespe.
LEGGI ANCHE: Giardino, come fare in modo che sia bello, fiorito, colorato ed ecosostenibile BIRRA PER DARE LUCENTEZZA ALLE FOGLIELa birra potete usarla anche dare lucentezza alle foglie. Il procedimento è molto semplice: prendete della birra, anche un avanzo dalla lattina, e imbevete del cotone con questo liquido. Poi passate il cotone, tamponandolo, su ogni singola foglia. Vedrete che acquisterà un’altra lucentezza. I SEGRETI PER LA CURA DEL GIARDINO E DELL’ORTO:
Come utilizzare il lievito scaduto per le piante?Lievito di birra scaduto: un ottimo fertilizzante
Nello specifico, questo prodotto è molto efficace per fiori come il geranio e le rose e grazie alle sue vitamine stimola la fioritura al meglio. Come usarlo? Basta scioglierlo (un cubetto da 25 g) in circa 3 litri d'acqua e poi annaffiare la pianta con questo composto.
Cosa fa la birra alle piante?Grazie alla presenza del lievito la birra è un ottimo fertilizzante, basterà aggiungere un sorso o due all'acqua che darete alle piante e queste cresceranno più forti e rigogliose.
Perché il lievito di birra fa bene?Il lievito di birra contiene molte proteine ad alto valore biologico e tutte le vitamine del gruppo B. È inoltre ricco di minerali, tra cui magnesio, fosforo, potassio, ferro, calcio e selenio; ha quindi un'azione rimineralizzante e aiuta a combattere l'astenia.
Come utilizzare al meglio il lievito di birra?Il modo migliore di utilizzare il lievito di birra è quello di scioglierlo in acqua tiepida o nel latte (se la ricetta lo prevede), è fondamentale che sia tiepido perchè una temperatura troppo alta andrebbe ad uccidere il lievito, consiglio di aggiungere anche un cucchiaino di zucchero (anche nelle preparazioni salate) ...
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