Prezzo del vino sfuso all ingrosso

Q: Quando acquistare vino sfuso?

Per quanto attiene i periodi dellanno in cui si imbottiglia, questi sono legati al periodo di acquisto. Non è mai consigliabile acquistare vino sfuso in damigiana e tenerlo li a lungo. Quindi i periodi ritenuti migliori sono i mesi di marzo e settembre.

Rilevazioni dei prezzi:

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Rilevazioni dei prezzi:
ALIMENTARI:
Data della rilevazione:
Vini DOC e DOCG
Quanto costa un litro di vino sfuso?
Come sapere il prezzo del vino?
Cosa serve per vendere vino sfuso?
Quando acquistare vino sfuso?

ALIMENTARI:

Data della rilevazione:

rilevazione del 28 settembre 2022

Vini DOC e DOCG

I prezzi evidenziati in grassetto si riferiscono al bimestre LUGLIO - AGOSTO 2022 gli altri alle rilevazioni precedenti

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RILEVAMENTO DEI PREZZI DEI VINI A DENOMINAZIONE D’ORIGINE (Prezzi rilevati dalla CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA) IVA esclusa	Unità di misura	da EURO	a EURO	ANNO DI VENDEMMIA
BAROLO D.O.C.G.	ettolitro	810,00	890,00	2017
BAROLO D.O.C.G.	ettolitro	851,40	914,70	2018
VINO ATTO A BAROLO D.O.C.G	ettolitro	(*)	(*)	2019
VINO ATTO A BAROLO D.O.C.G.	ettolitro	780,00	797,00	2020
VINO ATTO A BAROLO D.O.C.G.	ettolitro	730,00	840,00	2021
BARBARESCO D.O.C.G.	ettolitro	476,70	490,00	2018
BARBARESCO D.O.C.G.	ettolitro	623,70	650,00	2019
VINO ATTO BARBARESCO D.O.C.G.	ettolitro	(*)	(*)	2020
VINO ATTO A BARBARESCO D.O.C.G.	ettolitro	(*)	(*)	2021
ROERO D.O.C.G.	ettolitro	(*)	(*)	2019
ROERO ARNEIS D.O.C.G.	ettolitro	194,20	210,00	2020
ROERO ARNEIS D.O.C.G.	ettolitro	273,40	310,00	2021
DOLCETTO DI DIANO D'ALBA D.O.C.G.	ettolitro	(*)	(*)	2020
DOLCETTO DI DIANO D'ALBA D.O.C.G.	ettolitro	(*)	(*)	2021
DOGLIANI D.O.C.G.	ettolitro	(*)	(*)	2021
DOGLIANI D.O.C.G. SUPERIORE	ettolitro	(*)	(*)	2020
NEBBIOLO D'ALBA D.O.C.	ettolitro	276,70	325,00	2020
BARBERA D'ALBA SUPERIORE D.O.C.	ettolitro	260,00	270,00	2019
BARBERA D'ALBA SUPERIORE D.O.C.	ettolitro	(*)	(*)	2020
BARBERA D'ALBA D.O.C.	ettolitro	228,30	300,80	2020
BARBERA D'ALBA D.O.C.	ettolitro	276,60	287,00	2021
VINO ATTO BARBERA D'ALBA D.O.C.	ettolitro	265,00	277,40	2021
DOLCETTO D'ALBA D.O.C.	ettolitro	180,60	193,90	2020
DOLCETTO D'ALBA D.O.C.	ettolitro	208,00	210,10	2021
LANGHE DOLCETTO D.O.C.	ettolitro	(*)	(*)	2020
LANGHE DOLCETTO D.O.C.	ettolitro	(*)	(*)	2021
LANGHE NEBBIOLO D.O.C.	ettolitro	240,00	274,60	2020
LANGHE NEBBIOLO D.O.C.	ettolitro	270,00	290,30	2021
PIEMONTE BARBERA D.O.C.	ettolitro	105,00	110,50	2020
PIEMONTE BARBERA D.O.C.	ettolitro	120,00	170,90	2021

I prezzi pubblicati si riferiscono alle medie ponderate calcolate sulla base delle comunicazioni ricevute dalle aziende del settore, in collaborazione con il Tavolo Tecnico costituito dai rappresentanti delle Associazioni di categoria.
(*) rilevazioni statistiche non significative

Quanto costa un litro di vino sfuso?

Anche volendo prescindere da questi fattori aleatori, restano numerose le componenti alla base della formazione del prezzo del vino sfuso, tali da rendere molto ampia la forbice entro cui considerare un costo ragionevole che, secondo noi, non può essere sotto a 1,50 € e sopra ai 4,00 € al litro.

Come sapere il prezzo del vino?

Il metodo del wine cost La formula del wine cost è la seguente: (100 + % ricavo desiderato + % coefficiente costi e ricavi) x costo della bottiglia diviso per il numero dei calici vendibili = prezzo di vendita.

Cosa serve per vendere vino sfuso?

Aprire una rivendita di vino sfuso: come fare?.

Aprire la Partita Iva;.

Presentare i documenti per l'iscrizione nel Registro delle Imprese;.

Aprire le posizioni INPS e INAIL;.

Richiedere le autorizzazioni da parte del comune di competenza..

Quando acquistare vino sfuso?

Per quanto attiene i periodi dell'anno in cui si imbottiglia, questi sono legati al periodo di acquisto. Non è mai consigliabile acquistare vino sfuso in damigiana e tenerlo li a lungo. Quindi i periodi ritenuti migliori sono i mesi di marzo e settembre.