Succo di pera fatto in casa da benedetta

Succhi di frutta ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

Dopo la pausa estiva, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella decima puntata della quinta e nuova edizione di questo programma trasmessa sabato 4 settembre, Benedetta, dopo averci cucinato gli arancini, la Crescia ripiena e i Gofri, ci ha spiegato come preparare in casa dei buonissimi e genuini Succhi di frutta. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Succhi di frutta.

Succo di pera fatto in casa da benedetta
Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Succhi di frutta", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 25 minuti


Ingredienti della ricetta Succhi di frutta per 4 persone
Per il succo di frutta all'albicocca

  • 1 kg di albicocche
  • 350 gr di zucchero
  • 0,75 lt di acqua
  • succo 1/2 limone

Per il succo di frutta alla pera

  • 1/2 kg di pere
  • 150 gr di zucchero
  • 720,5 lt di acqua
  • succo 1/2 limone

Procedimento della ricetta Succhi di frutta

Per il succo di frutta all'albicocca, mettete le albicocche mature tagliate a pezzetti in una padella aggiungendo lo zucchero e l'acqua.

Aggiungete anche il succo di 1/2 limone e fate scaldare, mescolando e facendo cuocere per circa 10 minuti dal bollore. Ripetete lo stesso procedimento per il succo di frutta alle pere facendo cuocere per circa 5 minuti dal bollore.

Una volta pronto il succo, frullate il tutto con un frullatore ad immersione. Versate il succo alla pera e all'albicocca in delle bottigliette di vetro. Se volete conservare il succo per un anno, bollite a bagno maria i vasetti per circa 1/2 ora.

Se volete vedere il video della ricetta Succhi di frutta di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.


Se avete avuto modo di provare la ricetta "Succhi di frutta" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it

Da anni ho il bimby e non avevo mai fatto i succhi di frutta……cosa mi ero persa!!!!!

Ci voleva una bella produzione,dal mio alberello, di piccole e dolci pere per provare il succo di frutta homemade.

Speriamo,il prossimo anno,in una maggiore produzione……………….

Ingredienti:

kg 1,4 di piccole pere mature (pesate non sbucciate)

600 ml di acqua

160 g di zucchero

succo di tre-quattro limoni ( in base alla grandezza)

Inoltre:

apparecchio bimby

Nel boccale bimby mettere l’acqua e lo zucchero e fare andare per 7 minuti a temperatura varoma velocità 1.

Aggiungere le pere sbucciate e fatte a pezzetti più il succo di limone ( che ho spremuto sulle pere mentre le andavo sbucciando).

Fare andare prima per 1 minuto a velocità 5 e poi per 1 minuto a velocità 8.

Il meraviglioso succo di frutta è pronto!!!!!

Non resta che imbottigliare.

Attendere il completo raffreddamento,chiudere con il tappo e porre la bottiglia in frigorifero. Consumare entro due,tre giorni… se ci arriva!!!!

Altrimenti sterilizzare per 20 minuti al fine di una più lunga conservazione.

Pinterest

Today

Watch

Explore

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Explore

Food And Drink

Succo di pera fatto in casa da benedetta

Save

Recipe from

lemillericette.it

Succo di pera fatto in casa da benedetta

Le Mille Ricette

86k followers

More information

SUCCHI DI FRUTTA ALLA PERA FATTI IN CASA RICETTA DI: VALENTINA VITALE Ingredienti e preparazione: SUCCHI DI FRUTTA ALLA PERA FATTI IN CASAPer ogni

Find this Pin and more on Made me by Stefania Vollaro.

Vitality

Vinegar

Cantaloupe

Smoothie

Food And Drink

Flavors

Stuffed Peppers

Homemade

Vegetables

More information

SUCCHI DI FRUTTA ALLA PERA FATTI IN CASA RICETTA DI: VALENTINA VITALE Ingredienti e preparazione: SUCCHI DI FRUTTA ALLA PERA FATTI IN CASAPer ogni

Find this Pin and more on Made me by Stefania Vollaro.

Ingredients

Ingredients

200 g. zucchero

1 limone

1 litro di acqua

1 kg di pere

Make it

More like this

A cosa fa bene il succo di pera?

Consumare un frullato a base di pere o bere un succo di pera può aiutare a regolarizzare i movimenti intestinali, prevenire la ritenzione idrica e ridurre il gonfiore intestinale. Come tutta la frutta, consumare le pere apporta energia prima e dopo l'allenamento.

Quanto dura il succo di frutta fatto in casa?

A questo punto potrete conservare i vostri succhi di frutta fatti in casa in dispensa, o comunque in un posto fresco, asciutto, pulito e buio, anche fino a 8-12 mesi. Ricordatevi che una volta aperti i succhi di frutta vanno conservati in frigo e consumati entro 4-5 giorni dall'apertura.

Come si produce un succo di frutta?

La frutta viene raccolta, lavata, denocciolata, tritata e setacciata. Si ottiene quindi la polpa, alla quale viene aggiunto acido ascorbico avente la funzione di evitare variazioni di colore. La polpa viene pastorizzata a 100°C per 30 secondi.

Quali sono i succhi di frutta senza zucchero?

Lista dei succhi 100% frutta.
Santal 100% Ananas..
Santal Bio 100% Arancia..
Santal 100% Exotic succo di frutti tropicali..
Santal Bio 100% Pera..
Esselunga Bio 100% Mela..
Esselunga 100% Succo di Ananas..
Valfrutta, 100% Frullato di fragola mela ribes mirtillo..
Valfrutta 100% Frullato di pera, uva e banana..