Soluzioni zanichelli chimica concetti e modelli seconda edizione

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Valitutti, Falasca, Amadio Chimica: concetti e modelli (seconda edizione) © Zanichelli Editore, Bologna

Hai capito?

pag. 75 ◾a) F; b) V; c) V; d) F; e) V

pag. 77 ◾1,42 J

pag. 81 ◾C-D; B-C.

◾961 °C. L’argento è una sostanza pura, quindi le temperature di solidificazione e di fusione coincido-

no.

◾a) Alcol etilico, acqua, mercurio; b) alcol etilico, mercurio; c) 1100 K corrispondono a 827 °C, quin-

di è possibile fondere il sale da cucina e l’alluminio, ma non l’oro.

pag. 82◾Solo nei gas le particelle possono essere avvicinate.

◾Le particelle che costituiscono i corpi allo stato solido sono molto vicine.

pag. 83 ◾Al crescere della temperatura aumenta il numero di particelle che, in corrispondenza della superficie,

hanno energia sufficiente per staccarsi dalle altre.

pag. 86A ◾3340 J.

◾c

◾Aeriforme.

◾ Sublimazione; molto deboli.

pag. 86B Non avendo una temperatura di fusione definita, non è una sostanza pura ma una miscela di composti.

Quesiti e problemi

1Derivata. Le grandezze derivate si ottengono dalla combinazione delle sette grandezze fondamentali.

2 c

3 437,8 kcal

483,6 J = 0,0836 kJ

5Potenziale. Durante la discesa, l’energia potenziale si trasforma in cinetica.

6 a) V; b) V; c) F; d) V; e) V

7 5  106 eV; 8,01  10–19 J

8No, possiede un’energia cinetica quadrupla.

9154 kJ

10 Ep = 0,24 kJ; Ec = 0,23 kJ; durante la caduta l’energia potenziale si trasforma in energia cinetica.

11 Alluminio.

12 a) F; b) V; c) V; d) F

13 4180 J

14 414 kJ

15 2,16 kJ

16458 J = 0,458 kJ

1730 °C

18Rame. Dalla tabella risulta che è il piombo ad avere il calore specifico più basso. Si tratta però di un elemento

che può risultare pericoloso.

19Il tempo in ascissa, la temperatura in ordinata. Sì.

20933,15 K; 2600,15 K

21 Il liquido è un miscuglio.

22 b

23 Alcol etilico 158 K; sale da cucina 1738 K.

24 d

25 68,8 °C

26 d

27 a) V; b) F; c) F; d) F

28 a

29Sì, si può analizzare la curva termica della sostanza in esame.

30 a; d

31Il coperchio impedisce (o limita fortemente) la fuoriuscita di vapore; inoltre, il tempo di cottura diminuisce.